安陽文化宮小吃技術培訓學校
文化宮小吃學校熱線
   風味小吃培訓班

特香辣椒油

來源:小吃學校更新時間:2017-09-16 15:13:13點擊次數:2215次
相關介紹

很多美食都離不開辣椒油這一調味料,所以特香辣椒油是影響眾多風味小吃味道的靈魂所在。很多重慶家庭都有自制辣椒油的習慣,但做出來的辣椒油口感大多不上餐館的水平,這就是為何特色辣椒油的制作也是一門技術。

特香辣椒油具有香濃、麻辣的口感,帶給人們味蕾無限的刺激,常見的涼皮、麻辣粉、酸辣粉等風味小吃都離不開它。特香辣椒油的制作極其考究,比如制作辣椒油時溫度一定要把持好、多少度加什么料,加多少克都有明確規定,選用什么油以及選用種調味料等都是有一定講究的。

特香辣椒油是將秘制材料加入其中,上火加熱反復熬制而成,其色澤紅亮,辣香誘人在完成最后一道煎油工序后,此時并不是食用辣椒油最好的時候,在靜置存放的第三天才是辣椒油色香味最佳的時候,之后的口感又會隨著時間的增加而衰減。

加有辣椒油的涼皮紅艷如火,清香撲鼻,酸辣爽口,再佐以豆芽、芹菜黃綠相間,讓人回味無窮。 

一、后期扶持:
1、咨詢—考察—免費品嘗—滿意后學習。
2、資深名廚手把手現場教學,核心技術核心配方無保留傳授。
3、親手操作、時間不限
4、三年內可免費復習所學項目。
5、免費提供技術升級服務。
6、免費提供產品工具、用具、設備清單及原材料購買清單,保證一站式購齊。
7、免費提供店面VI形象設計,產品圖片、海報、簡介及大量其他贈品。
8、學習期間,解決食宿問題。
9、簽訂正規合同,明碼標價,不會以任何形式變相收取學員其他任何費用。
二、學習詳情解答:
1、 教學期間,公司是否提供食宿?
在校培訓期間是提供住宿,學校為了方便從外地過來培訓學習的學員。 學校提供公寓宿舍,環境好,學校免費提供被褥,學員帶些換洗的衣服過來就可以。
2、學完之后,到時配料買不到怎么辦?是你們提供嗎?
你們學習的時候,我們會有個配方和配料清單給你們的,一般在你們當地都可以買到的,可能有的鎮上買不到, 縣級以上都是可以買到的,實在買不到,可以和師傅聯系,讓師傅提供廠家電話給你們,通過物流發貨!都是送貨上門的.
3、我沒有任何基礎的,擔心學不會?
這個不用擔心,小吃主要是一個配方,到時按師傅的方法去操作的話!應該是沒有多大問題的,再說我們都是師傅一對一教學,學起來相對比較快, 最多可以比有基礎的學員多學些時間。我們這邊是學會為止,不限時間的,這個放心好了.
4、是隨到隨學嗎?
是的,由于小吃技術的培訓時間都不會很長,不過現在學員比較多,最好是提前打電話預約,到時好安排師傅和住宿。
?
小吃培訓學校
安陽小吃培訓學校

聯系人 :彭老師

手機 :13137216221

QQ :570861443  770799936

地址 :安陽市文化宮十字路口向南100米路西王廣峰糕點小吃培訓學校

教學區 :安陽市文化宮職業培訓學校

乘車路線:市內乘坐路線1路、2路、3路、4路、6路、 7路、9路、10路、26路等車次文化宮下車即到 汽車東站乘車路線:1路、3路、27路等車次文化宮下車即到 汽車西站乘23路文化宮下車即到

安陽市文化宮職業培訓學校是安陽一家專注小吃培訓和早點早餐培訓的小吃培訓學校。

小吃學校微信
友情鏈接:小吃培訓烘干房備案號 :豫ICP備11017269號 登陸后臺 網站地圖
澳洲幸运10哪里下载app