豫北香酥燒餅很好吃，有很多口味，個人喜歡蜜豆和草莓的，外皮酥酥的，配茶水一起吃不錯，因為油酥皮會有些油油的，茶水可以解膩。
蜜豆豆沙餡餅是現做的，里面加上甜甜糯糯的豆沙餡，賣的很是火熱。由于是現做，你在外面等候時還能看到制作過程。
陳子安餡餅的口味很多，咸的甜的都有，吃過海帶的、紅豆的和紅薯的。感覺口味還不錯，餡料比較足，餅皮酥松，我比較偏愛吃甜的，尤其愛吃紅薯口味的，甜甜糯糯的，味道很棒。如果你細心觀察會發現陳子安餡餅很有特點，它皮薄餡大，而且香軟，和在家自制的硬餡餅形成了鮮明的對比。
陳子安餡餅制作的關鍵在于和面，用溫水和面，一點點的加入面里，這樣和出來的面烙出來的餅才軟和。另外和面要用筷子，不能用手使勁的揉，因為如果和出來的面太上勁，烙出來的餅就會發硬。當把面和到拎起來都不會斷，不能干也不能稀的狀態即可。
陳子安餡餅物美價廉，屬于大眾價位，分中、高檔品種，是廣大工薪階層都可以消費的起的一種美味小吃。陳子安餡餅的口味多樣，甜的、咸的、葷的、素的等，眾口能調，營養均衡，口味百變，老少皆宜。
對于創業朋友們來說，投資陳子安餡餅成本小、風險低、利潤高、回報快。創業者不必為客源發愁，因為吃過這餡餅的人都不絕稱贊，它沒有時間季節限制，豐富的客源帶來豐厚的利潤，想不賺都難。
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